CALISSONS DE PROVENCE

Le calisson est une confiserie, spécialité de Provence, faite d'une fine pâte de fruits confits et d'amandes broyés ensemble, nappée de glaçage royal et posée sur un fond de pain azyme.

Nos calissons de Provence sont fabriqués avec des abricots confits par nos soins et en suivant une recette artisanale très ancienne ! Calissons sans gluten!

Les calissons de Provence que nous fabriquons sont dotés d'un goût unique et mémorable !